by テキサスひらめ カテゴリ
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Americanオヤジの娘がドイツから休暇で帰ったので、ちまちまカロリー計算をするのは止めて、楽しく一緒に(言い合いも含めて)ご飯を食べることにして一週間が過ぎた。結果としてはカロリー計算をしていた時のメニューとあまり変化はなかった。大きな違いは毎日の赤、白のワイン。
9月22日(木) 61日目 スモークサーモンマリネ、イタリアンソーセージとガルバンゾビーンズ、トマトサラダ 9月21日(水) 60日目 ビーフステーキサラダ 9月20日(火) 59日目 Book Readingがテキサス大学であったので、終わってからConference Centerのバーで食事。テキサスメニューのため、食べているうちに体内の脂肪分が急上昇していくのがわかる(ような気がする)。 ブルーチーズとベーコンビッツのかかったポテトチップス、アーティチョークとケーパーのクリームソースがかかったエンジェルヘアーパスタ、それにワイン 9月19日(月) 58日目 エリカのレシピ。生鮭をディジョンマスタードとレモン汁に漬け込んで、オーブンで焼いた。爽やかな風味でおいしい 9月18日(日) 57日目 創作中華(?)、春巻きの中身をロメインレタスに包んで食べる 9月17日(土) 56日目 Star of Indiaで、インド料理ブッフェ、ビール。。。DebbieやYi Luたちと一緒に食事。 9月16日(金) 55日目 フランクステーキ、サラダ 9月15日(木) 54日目 Waterloo Ice Houseでバッファローウィング、フライドマッシュルーム、チーズバーガー、ビール 2000カロリー以上だったかもしれない 「娘が帰ってきたから飲むぞ!」と宣言して、事実、Americanオヤジは飲んだのだけれど、一人でワインを一本、二本と空にすることはなかった。それに、ワインと一緒にチーズとクラッカーを大食する間違いを犯さなかった。その代わりに、ネクタリンのスライスを食べたり、ブルーベリーを小鳥のようについばんだりした。レストランは塩と脂肪を大盛りにしてお客の舌を麻痺させて、その勢いでアルコールを大量に消費させる作戦を取っているから、もうそれは覚悟の上として、家では飲み方に気をつければアルコールの量、カロリーのコントロールは可能かと思われる。 この一週間、チキンやターキーがメニューに載らなかったのはエリカが、「ドイツでは牛肉が食べられない。ドイツで肉と言えば、それは豚肉とチキンが殆どだから、家では牛肉を食べたい」と言ったからだ。ドイツでは安くておいしい牛肉を買うのは無理らしい。特に学生の身では肉に大枚を叩きたくとも叩けなかったのだろうと思う。日曜日にドイツに帰る時には彼女が好むヒレ肉や、友達が夢見るRudy'sのBBQを持たせてやりたいなあ、検疫にひっかかって無理だけれど。
by tomokoh9T
| 2011-09-23 10:05
| Americanオヤジ
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