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2週間前くらいに、友達のまゆみさんとゆうこさんと、
「粉雪のようにふわふわのかき氷を食べたいね~」 「ゆであずきとか、コンデンスミルクをかけて」 と話していた。 連日、40度を越す、オースティンでの会話だ。3,4日前の新聞ではアフリカ諸都市の方がオースティンより涼しく、もっと暑いところはバグダッド、リヤド、テヘランみたいなところだけだった。バンコックですら、3度くらい低かった。やれやれ こんな時に、かれこれ20年前のかき氷器が見つかった。 冷蔵庫の氷を入れて、青い帽子みたいなハンドルを回すと氷が置かれたボールに積もっていく。 3人の子供が小さい時には、先を争ってハンドルを回していた。夏休み中は冷蔵庫がフル回転で氷を作って、このかき氷器にも働いてもらった。 これも断捨離の対象にはならず、段ボール箱に詰められて一緒に引っ越してきた。もう、誰も騒ぐ子がいないので、一人でアイスクリームとコアントローに漬けたいちごを乗っけて、ゆっくり食べた。うま~い。 今度はオバサンが3人で、ハンドルをガリガリ回して、大騒ぎか。写真で見ると、じゃりじゃりで、粉雪にはとても見えないけれど、おいしいのよ。
by tomokoh9T
| 2013-08-06 17:48
| Austinで食べる
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